Gölles Weisser Balsam Essig 250ml

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Die Verbindung von hochwertigem Weinessig und fruchtigem Traubensaft

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4,76 € pro 100 ml

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Eignet sich besonders gut für das Verfeinern und Zubereiten von Speisen, die neben der eleganten Säure auch einen Hauch von fruchtiger Süße verlangen: für das Würzen heller Saucen zu Geflügel, Fisch- und Krustentieren, für die Zubereitung von Dressings für sommerlich-duftige Salate, für das Abschmecken von Spargel, Kohlrabi, Rettich oder Rübchen.

Genusstipp: Fisch mit Früchten
Fischfilets dämpfen, mit weißem Balsam Essig beträufeln, mit gewärmten Pfirsich-, Nektarinen- oder Marillenspalten und mit Curryreis als Beilage servieren.

Zutaten:
eingedickter Saft und Essig von Weissweintrauben, 1 Jahr gelagert, frei von Sulfite oder anderen Zusatzstoffe, Säuregehalt 6%

Produktdaten

Hersteller Gölles GmbH, A-8333 Riegersburg, Stang 52, Österreich

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