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Schokolade
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Staud's Konfitüre "Donautal Marille" 250g
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Staud's Limitierte Konfitüre "Weichsel-Sauerkirsche Schlossberg" 330g
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Bachhalm Cuvée Vollmilchschokolade mit knusprigen Lebkuchen,...
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Leschanz Wiener Leben Schokostangerl Mint 72gr
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Leschanz Wiener Leben Schokostangerl Mocca 72gr
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Leschanz Wiener Leben Schokostangerl Orange 72gr
Schokstangerl vom Wiener Schokoladekönig Leschanz
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Leschanz Wiener Katzenzungen Zartbitter 80gr
Die beliebte Schokoladenspezialität aus hauchdünner Edelschokolade
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Leschanz Wiener Katzenzungen Vollmilch 80gr
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Leschanz Schokolade "Kaviar" 100gr
Ein knuspriger Keks umhüllt von feiner Bitterschokolade in der Dose
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Leschanz Edelschokolade-Zigarren Vollmilch 8 Stk. 224gr
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Auch wenn vieles als Schokolade bezeichnet wird, steckt nicht überall das Beste drin, was wirklich gute Schokolade zu bieten hat. Die Unterschiede bei den verwendeten Zutaten, der Herstellung und der Kreationen, macht den feinen Unterschied. Chocolatier´s kreieren mit großer Leidenschaft und Kreativität kleine Köstlichkeiten und verführen mit i...
Auch wenn vieles als Schokolade bezeichnet wird, steckt nicht überall das Beste drin, was wirklich gute Schokolade zu bieten hat. Die Unterschiede bei den verwendeten Zutaten, der Herstellung und der Kreationen, macht den feinen Unterschied. Chocolatier´s kreieren mit großer Leidenschaft und Kreativität kleine Köstlichkeiten und verführen mit ihren Kreationen zu neuen Genusserlebnissen.
Bei der Herstellung von Schokolade werden anfangs die Kakaobohnen gereinigt und geröstet. Nach Entfernung der Schalen, werden die Kakaobohnen zu einer breiigen Masse zermahlen, wodurch man auch die Kakaobutter und die Kakaomasse gewinnt. Die Kakaomasse wird später zu Kakaopulver gemahlen. Vermengt man die Kakaomasse mit Kakaobutter und Zucker, wird daraus Schokolade. Der wohl wichtigste Schritt bei der Herstellung von Schokolade ist das Conchieren. Hierbei wird die Masse mit unter stundenlang bei niedrigen Temperaturen langsam gerührt, wobei die Schokolade auch ihren Glanz erhält.
Die feinen Unterschiede liegen in den verwendeten Zutaten. So enthält eine wirklich gute dunkle Schokolade zum Beispiel stets natürliche Vanille. Gute Vollmilchschokolade hingegen besitzt einen höheren Kakaomasseanteil als Zucker und bei guten Pralinen werden niemals Aromastoffe verwendet. Durch den Verzicht natürlicher Aromen verringert sich zwar die Haltbarkeit, aber für den Genuss und die Qualität sind die natürlichen Aromen unverzichtbar. Finden Sie in unserem Sortiment hochwertiger Schokoladenprodukten, das für Sie einzigartige Geschmackserlebnis für genießerische Momente.
Schokolade Es gibt 59 Artikel.
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Lieferzeit: 3-8 Werktage
Bachhalm Waldfrucht Zartbitter Schokolade 85g
Bachhalm Cuvée Zartbitterschokolade in fruchtiger Vereinigung mit roten Beeren, von Hand bestreut mit Waldfruchtstücken. Die ausgewogene Süße und die Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Ribiseln und Preiselbeeren bezaubern Gaumen und Nase.
Auf Lager -
Lieferzeit: 2-5 Werktage
Bachhalm Weihrauch Zartbitter Schokolade 80g
Bachhalm Cuvée Zartbitterschokolade veredelt mit Weihrauchöl und weißem Weihrauch aus dem Oman. Diese Schokolade wurde für Papst Benedikt XVI. kreiert.
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Lieferzeit: 3-8 Werktage
Bachhalm Caramel Salz Vollmilch Schokolade 80g
Bachhalm Cuvée Vollmilchschokolade verfeinert mit Knusper Caramel und österreichischen Keltensalz.
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Lieferzeit: 2-5 Werktage
Bachhalm Lebkuchen Winterbeere Pistazien Crunchy...
Bachhalm Cuvée Vollmilchschokolade mit knusprigen Lebkuchen, Preisebeeren und Pistazien betreut.
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Lieferzeit: 3-8 Werktage
Bachhalm Apfel Nuss Birne Zartbitter Schokolade 115g
Bachhalm Apfel Nuss Birne Zartbitter Schokolade
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Lieferzeit: 3-8 Werktage
Bachhalm Genussbox "GELB" Schokolade 135g
Vollmilch Schokoladen und Weisse Schokoladen mit FrüchtenDie edlen Genussboxen sind die schönste Art sich die Vielfalt der Bachhalm Choco Culture neunfach auf der Zunge zergehen zu lassen. Das ideale Geschenk für Genießer, Connaisseurs und alle Freunde edler Schokolade.
17,18 € zzgl. VersandkostenAuf Lager -
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Bachhalm Genussbox "GRÜN" Schokolade 135g
Zartbitter Schokoladen und Vollmilch Schokoladen mit GewürzenDie edlen Genussboxen sind die schönste Art sich die Vielfalt der Bachhalm Choco Culture neunfach auf der Zunge zergehen zu lassen. Das ideale Geschenk für Genießer, Connaisseurs und alle Freunde edler Schokolade.
17,18 € zzgl. VersandkostenAuf Lager -
Lieferzeit: 3-8 Werktage
Bachhalm Genussbox "ROT" Schokolade 135g
Fruchtige SchokoladenDie edlen Genussboxen sind die schönste Art sich die Vielfalt der Bachhalm Choco Culture neunfach auf der Zunge zergehen zu lassen. Das ideale Geschenk für Genießer, Connaisseurs und alle Freunde edler Schokolade.
17,18 € zzgl. VersandkostenAuf Lager -
Lieferzeit: 3-8 Werktage
Bachhalm Genussbox "PINK" Schokolade 135g
Blüten und FrüchteDie edlen Genussboxen sind die schönste Art sich die Vielfalt der Bachhalm Choco Culture neunfach auf der Zunge zergehen zu lassen. Das ideale Geschenk für Genießer, Connaisseurs und alle Freunde edler Schokolade.
17,18 € zzgl. VersandkostenAuf Lager -
Bachhalm Cappuccino Vollmilch Schokolade 80g
Bachhalm Cuvée Vollmilchschokolade marmoriert mit weißer Côte d´Ivoire Schokolade. Ein zart schmelzendes Capuccino-Schoko-Erlebnis.Bitte beachten Sie das verkürzte MHD Ende 12/2019
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Lieferzeit: 3-8 Werktage
Bachhalm Beeren Mandelpunsch Zartbitter...
Bachhalm Cuvée Zartbitterschokolade mit Mandel & Waldbeeren und einem Schuß Punsch.
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Lieferzeit: 2-5 Werktage
Bachhalm Bunter Flieder Zartbitter Schokolade 80g
Bachhalm Cuvée Zartbitterschokolade veredelt mit Absolue Fliederöl. Von Hand bestreut mit samtigen, zarten, bunten Fliederblüten.
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Lieferzeit: 2-5 Werktage
Bachhalm Rose Zartbitter Schokolade 85g
1 BewertungenBachhalm Cuvée Zartbitterschokolade verfeinert mit Absolue Rosenöl. Von Hand bestreut mit der „Königin der Blumen“, mit kandierten Rosenblütenblättern der Centifolia-Rose für ein königliches Geschmackserlebnis.
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Lieferzeit: 2-5 Werktage
Bachhalm Veilchen Zartbitter Schokolade 85g
1 BewertungenBachhalm Cuvée Zartbitterschokolade veredelt mit Absolue Veilchenöl. Von Hand bestreut mit kandierten Veilchenblüten, betört die Sinne unschuldig und zugleich intensiv. Eine Hommage an Kaiserin Sissi (Elisabeth).
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Lieferzeit: 2-5 Werktage
Bachhalm Haselnuss Zartbitter Schokolade 90g
Bachhalm Cuvée Zartbitterschokolade mit edler Haselnussnote. Von Hand bestreut mit knackigen, in Blütenhonig karamellisierten Haselnüssen.
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Bachhalm Pistazie Zartbitter Schokolade 90g
1 BewertungenBachhalm Cuvée Zartbitterschokolade mit feiner Pistaziennote. Von Hand bestreut mit knackigen, in Blütenhonig karamellisierten Pistazien. Ein Hauch „Fleur de Sel“ rundet die Komposition ab.Bitte beachten Sie das verkürzte MHD Ende 12/2019
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Lieferzeit: 2-5 Werktage
Bachhalm Mandel Zartbitter Schokolade 90g
Bachhalm Cuvée Zartbitterschokolade mit edler Mandelnote. Von Hand bestreut mit knackigen, in Blütenhonig karamellisierten Mandeln.
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Lieferzeit: 2-5 Werktage
Bachhalm Hirschschinken Wacholder Zartbitter...
Bachhalm Cuvée Zartbitterschokolade verfeinert mit Wacholder- und Rosmarinöl. Von Hand bestreut mit luftgetrocknetem Hirschschinken und rotem Pfeffer. Ein köstliches Jagderlebenis für die Sinne.
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Lieferzeit: 2-5 Werktage
Bachhalm Bier Zartbitter Schokolade 80g
1 BewertungenBachhalm Cuvée Zartbitterschokolade verfeinert mit perlendem österreichischem Pils. Von Hand bestreut mit caramelisiertem Gerstenmalz und gebrochenen Kakaokernen – eine vollmundige, bierige Komposition.
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Lieferzeit: 2-5 Werktage
Bachhalm Orange Zartbitter Schokolade 100g
Bachhalm Cuvée Zartbitterschokolade abgerundet mit natürlichem Orangenöl aus Sizilien, von Hand bestreut mit unbehandelten fein kandierten Orangen mit kräftigem Fruchtkern – ein Klassiker der Schokoladenkunst.
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Lieferzeit: 3-8 Werktage
Bachhalm Pralinenbox "Classic" 24er mit Alkohol 240g
Bachhalm Pralinenbox "Classic" 24er mit Alkohol, Wiener Mokka, Zimt Pflaume, Bachhalm Dunkel Nougat, Champagner, Cacao Zartbitterbrand
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Lieferzeit: 2-5 Werktage
Bachhalm Haselnuss Cuvee Vollmilch Schokolade 90g
Bachhalm Cuvée Vollmilchschokolade mit edler Haselnussnote. Von Hand bestreut mit knackigen, in Blütenhonig karamellisierten Haselnüssen.
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Lieferzeit: 2-5 Werktage
Bachhalm Schoko Banane Weisse Schokolade 80g
Bachhalm Cuvée Weiße Schokolade verfeinert mit Bananenstückchen und Knusper Crispiperlen.
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Lieferzeit: 2-5 Werktage
Bachhalm Brombeere Zartbitter Schokolade 85g
Bachhalm Cuvée Zartbitterschokolade veredelt mit feinen Brombeeraromen. Von Hand bestreut mit Waldbeergranulat, Brombeergranulat und Brombeerzucker, für eine vollendete, beerige Note.
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