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Schokolade
Verkaufshits
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Staud's Limitierte Konfitüre "Marille Venusberg" 330g
"Die Limitierten" Konfitüren - Beste Lage, beste Sorten, bester Jahrgang.
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Staud's Limitierte Konfitüre "Marille" 330g
"Die Limitierten" Konfitüren - Beste Lage, beste Sorten, bester Jahrgang.
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Staud's Konfitüre "Donautal Marille" 250g
Hergestellt aus handselektierten Marillen unter Beigabe von Zucker und...
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Staud's Limitierte Konfitüre "Weichsel-Sauerkirsche Schlossberg" 330g
"Die Limitierten" Konfitüren - Beste Lage, beste Sorten, bester Jahrgang.
Auch wenn vieles als Schokolade bezeichnet wird, steckt nicht überall das Beste drin, was wirklich gute Schokolade zu bieten hat. Die Unterschiede bei den verwendeten Zutaten, der Herstellung und der Kreationen, macht den feinen Unterschied. Chocolatier´s kreieren mit großer Leidenschaft und Kreativität kleine Köstlichkeiten und verführen mit i...
Auch wenn vieles als Schokolade bezeichnet wird, steckt nicht überall das Beste drin, was wirklich gute Schokolade zu bieten hat. Die Unterschiede bei den verwendeten Zutaten, der Herstellung und der Kreationen, macht den feinen Unterschied. Chocolatier´s kreieren mit großer Leidenschaft und Kreativität kleine Köstlichkeiten und verführen mit ihren Kreationen zu neuen Genusserlebnissen.
Bei der Herstellung von Schokolade werden anfangs die Kakaobohnen gereinigt und geröstet. Nach Entfernung der Schalen, werden die Kakaobohnen zu einer breiigen Masse zermahlen, wodurch man auch die Kakaobutter und die Kakaomasse gewinnt. Die Kakaomasse wird später zu Kakaopulver gemahlen. Vermengt man die Kakaomasse mit Kakaobutter und Zucker, wird daraus Schokolade. Der wohl wichtigste Schritt bei der Herstellung von Schokolade ist das Conchieren. Hierbei wird die Masse mit unter stundenlang bei niedrigen Temperaturen langsam gerührt, wobei die Schokolade auch ihren Glanz erhält.
Die feinen Unterschiede liegen in den verwendeten Zutaten. So enthält eine wirklich gute dunkle Schokolade zum Beispiel stets natürliche Vanille. Gute Vollmilchschokolade hingegen besitzt einen höheren Kakaomasseanteil als Zucker und bei guten Pralinen werden niemals Aromastoffe verwendet. Durch den Verzicht natürlicher Aromen verringert sich zwar die Haltbarkeit, aber für den Genuss und die Qualität sind die natürlichen Aromen unverzichtbar. Finden Sie in unserem Sortiment hochwertiger Schokoladenprodukten, das für Sie einzigartige Geschmackserlebnis für genießerische Momente.
Schokolade Es gibt 53 Artikel.
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Leschanz Edelschokolade-Zigarren Vollmilch 4 Stk....
Leschanz Schokolade-Zigarren aus Edel Vollmilch-Schokolade, gefüllt mit feinstem Haselnusskrokant.
Auf Lager -
Bachhalm Beeren Mandelpunsch Zartbitter...
Bachhalm Cuvée Zartbitterschokolade mit Mandel & Waldbeeren und einem Schuß Punsch.
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Lieferzeit: 5-10 Werktage
Bachhalm Waldfrucht Zartbitter Schokolade 85g
Bachhalm Cuvée Zartbitterschokolade in fruchtiger Vereinigung mit roten Beeren, von Hand bestreut mit Waldfruchtstücken. Die ausgewogene Süße und die Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Ribiseln und Preiselbeeren bezaubern Gaumen und Nase.
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Bachhalm Apfel Moosbeere Zartbitter Schokolade 90g
Bachhalm Cuvée Zartbitterschokolade verfeinert mit der Frische von Johannisbeeren. Von Hand bestreut mit getrockneten Apfelstückchen und Moosbeeren.
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Bachhalm Orange Zartbitter Schokolade 100g
Bachhalm Cuvée Zartbitterschokolade abgerundet mit natürlichem Orangenöl aus Sizilien, von Hand bestreut mit unbehandelten fein kandierten Orangen mit kräftigem Fruchtkern – ein Klassiker der Schokoladenkunst.
Nicht auf Lager -
Bachhalm Apfel Nuss Birne Zartbitter Schokolade 115g
Bachhalm Apfel Nuss Birne Zartbitter Schokolade
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Bachhalm Heidelbeer Preiselbeere Zartbitter...
Bachhalm Heidelbeer Preiselbeere Zartbitter Schokolade "Dankeschön". Eine unvergesslich Komposition.
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Lieferzeit: 5-10 Werktage
Leschanz Schokolade "Kaviar" 100gr
1 BewertungenEin knuspriger Keks umhüllt von feiner Bitterschokolade in der Dose
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Bachhalm Vollmilch Schokolade Fairtrade 80g
Bachhalm Cuvée Vollmilchschokolade. Ein milchig-cremiger Genuss mit edlen Kakao-, Nuss- und Karamell-Aromen. Für alle Liebhaber der zart schmelzenden Vollmilchklassiker.
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Lieferzeit: 5-10 Werktage
Leschanz Kaiserkronen "Sisi" 6er 80gr
Leschanz Kaiserkronen "Sisi". Edelvollmilchschokolade mit feinstem Haselnusskrokant gefüllt
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Bachhalm Mandel Vollmilch Schokolade 90g
Bachhalm Cuvée Vollmilchschokolade mit edler Mandelnote. Von Hand bestreut mit knackigen, in Blütenhonig karamellisiertenMandeln.
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Bachhalm Apfel Nuss Birne Vollmilch Schokolade 115g
Bachhalm Apfel Nuss Birne Vollmilch Schokolade
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Bachhalm Bunter Flieder Zartbitter Schokolade 80g
Bachhalm Cuvée Zartbitterschokolade veredelt mit Absolue Fliederöl. Von Hand bestreut mit samtigen, zarten, bunten Fliederblüten.
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Bachhalm Rose Zartbitter Schokolade 85g
1 BewertungenBachhalm Cuvée Zartbitterschokolade verfeinert mit Absolue Rosenöl. Von Hand bestreut mit der „Königin der Blumen“, mit kandierten Rosenblütenblättern der Centifolia-Rose für ein königliches Geschmackserlebnis.
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Bachhalm Veilchen Zartbitter Schokolade 85g
1 BewertungenBachhalm Cuvée Zartbitterschokolade veredelt mit Absolue Veilchenöl. Von Hand bestreut mit kandierten Veilchenblüten, betört die Sinne unschuldig und zugleich intensiv. Eine Hommage an Kaiserin Sissi (Elisabeth).
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Bachhalm Honig Mohn Propolis Vollmilch Schokolade...
Bachhalm Cuvée Vollmilchschokolade abgerundet mit Blütenhonig, Graumohnöl, Rohrzucker und wohltuendem Propolis. Von Hand bestreut mit Zartbitter Kakaoflakes, karamellisierten Haselnussstückchen und fruchtigem Rohrzucker.
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Bachhalm Pistazie Zartbitter Schokolade 90g
1 BewertungenBachhalm Cuvée Zartbitterschokolade mit feiner Pistaziennote. Von Hand bestreut mit knackigen, in Blütenhonig karamellisierten Pistazien. Ein Hauch „Fleur de Sel“ rundet die Komposition ab.
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Bachhalm Bier Zartbitter Schokolade 80g
1 BewertungenBachhalm Cuvée Zartbitterschokolade verfeinert mit perlendem österreichischem Pils. Von Hand bestreut mit caramelisiertem Gerstenmalz und gebrochenen Kakaokernen – eine vollmundige, bierige Komposition.
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Bachhalm Weihrauch Zartbitter Schokolade 80g
Bachhalm Cuvée Zartbitterschokolade veredelt mit Weihrauchöl und weißem Weihrauch aus dem Oman. Diese Schokolade wurde für Papst Benedikt XVI. kreiert.
Nicht auf Lager -
Bachhalm Erdbeer Chili Grüner Pfeffer Zartbitter...
Bachhalm Cuvée Zartbitterschokolade verfeinert mit Erdbeer- und Chiliöl. Von Hand bestreut mit getrockneten Erdbeerstückchen und grünem Pfeffer. Zarte Erdbeer- und Chilinoten entfachen ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
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Bachhalm Hirschschinken Wacholder Zartbitter...
Bachhalm Cuvée Zartbitterschokolade verfeinert mit Wacholder- und Rosmarinöl. Von Hand bestreut mit luftgetrocknetem Hirschschinken und rotem Pfeffer. Ein köstliches Jagderlebenis für die Sinne.
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Lieferzeit: 5-10 Werktage
Leschanz Wiener Katzenzungen Zartbitter 80gr
Die beliebte Schokoladenspezialität aus hauchdünner Edelschokolade
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Bachhalm Minze Zartbitter Schokolade 85g
Bachhalm Cuvée Zartbitterschokolade veredelt mit Absolue Minzöl. Von Hand bestreut mit kandierten Pfefferminzblättern – der Gewinner des Silber-Award der Academy of Chocolate in London.
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Lieferzeit: Artikel nicht mehr verfügbar
Leschanz Wiener Katzenzungen Vollmilch 80gr
Die beliebte Schokoladenspezialität aus hauchdünner Edelschokolade
Nicht auf Lager
