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Der Wels – auch als Waller bekannt, ist der größte Süßwasserfisch Europas. Der Raubfisch zeichnet sich vor allem durch sein kompaktes, weiches Fleisch aus, das so gut wie grätenfrei ist. Der süßliche Geschmack, verfeinert mit frischem Rosmarin, garantiert Gaumenfreude vom Feinsten.
"Die Limitierten" Konfitüren - Beste Lage, beste Sorten, bester Jahrgang.
Die fein abgestimmte Variation von 8 selektierten jungen Gemüsesorten sowie die harmonische Würzung geben dieser Spezialität den vollen Geschmack.Abtropfgewicht: 170g
Die Gegenbauer Hausessige werden in einem wiederbelebten traditionellen Verfahren hergestellt, wobei mehrere Essigbakterienkulturen das Aroma entwickeln.
Hergestellt aus handselektierten Früchten unter Beigabe von Zucker und Pektin schonend unter Vakuum erhitzt, heiß abgefüllt und pasteurisiert.Leichtkonfitüre, Fruchtanteil: 70%
Hergestellt aus handselektierten Früchten unter Beigabe von Fruktose und Pektin schonend unter Vakuum erhitzt, heiß abgefüllt und pasteurisiert.Fruchtanteil: 45%
"Die Limitierten" Konfitüren - Beste Lage, beste Sorten, bester Jahrgang.
Österreichische Zuckermelonen aus dem Marchfeld werden in der Wiener Essig Brauerei zu Melonenessig verarbeitet.
Gewürzzubereitung mit Safran und Sumac Beere
Er verdient es wirklich, Feigensenf genannt zu werden: Mit 51% Feigenanteil könnte man schon fast von einer Konfitüre sprechen - aber eben nur fast.
Hergestellt aus handselektierten Früchten unter Beigabe von Zucker und Pektin schonend unter Vakuum erhitzt, heiß abgefüllt und pasteurisiert.Leichtkonfitüre, Fruchtanteil: 70%
Chili - Ingwer Ketchup & Sauce (ohne Zuckerzusatz - mit Honig gesüßt)
Leichtkonfitüre 60% Fr. m. Apfelfruchtsüße u. Apfelsaftkonzentrat gesüßtHergestellt aus handselektierten Brombeeren unter Beigabe von Apfelfruchtsüße, Apfelsaftkonzentrat und Pektin schonend unter Vakuum erhitzt, heiß abgefüllt und pasteurisiert.
Hergestellt aus handselektierten Heidelbeeren unter Beigabe von Zucker und Pektin schonend unter Vakuum erhitzt, heiß abgefüllt und pasteurisiert.Leichtkonfitüre, Fruchtanteil: 70%
Hergestellt aus handselektierten Grapefruits unter Beigabe von Zucker und Pektin schonend unter Vakuum erhitzt, heiß abgefüllt und pasteurisiert.Leichtkonfitüre, Fruchtanteil: 70%
"Die Limitierten" KonfitürenBeste Lage, beste Sorten, bester Jahrgang.Geschenkidee: Staud's Adventkalender
Feines Gänselebermousse von der Weidegans mit Butter und edlem Madeira veredelt
Österr. Spezialität, Feinster Wr. Powidl, gewürztAm Höhepunkt ihrer Reife werden Weinviertler Zwetschken geerntet. Anschließend fein passiert und bei schwacher Hitze eingedickt, leicht gezuckert und gewürztLeichtkonfitüre, Fruchtanteil: 70%
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Spitzmorcheln, getrocknet
Die Gegenbauer Hausessige werden in einem wiederbelebten traditionellen Verfahren hergestellt, wobei mehrere Essigbakterienkulturen das Aroma entwickeln.
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Hochwertiges Öl aus dem Hause Wiberg - kräftig nach Oliven, mit frischer Bärlauchnote
Früchte in Alkohol (16 vol%)Nicht geeignet für Personen unter 18 JahrenNicht geeignet für Schwangere und Stillende
Schon der grieschische Arzt Hippokrates (um 460 v. Chr.) hat die besondere Wirkung von Spargelessig erkannt
Hochwertiges Raps-Öl aus dem Hause Wiberg - intensives Aroma, ausdrucksvoll-nussig
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