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Die Herstellung qualitativ hochwertiger Pasteten ist eine Kunst für sich. Hierbei ist die Verwendung von Zutaten von bester Qualität unerlässlich. Entdecken Sie unser Pasteten-Sortiment, bei dem wir Ihnen mit besten Zutaten, feinen Rezepturen und kreativer Leidenschaft ein Geschmackserlebnis der besonderen Art bescheren.
Pasteten gibt es in viele...
Die Herstellung qualitativ hochwertiger Pasteten ist eine Kunst für sich. Hierbei ist die Verwendung von Zutaten von bester Qualität unerlässlich. Entdecken Sie unser Pasteten-Sortiment, bei dem wir Ihnen mit besten Zutaten, feinen Rezepturen und kreativer Leidenschaft ein Geschmackserlebnis der besonderen Art bescheren.
Pasteten gibt es in vielen Varianten, als Wildpasteten aus beispielsweise Hirsch- oder Rehfleisch, als Enten- oder Geflügelpastete und Kalbsfleischpastete. In Kombination mit Trüffeln, exquisiten Gewürzen, Kräutern oder natürlichen Aromen. Durch vielfältige Kreationen bleibt kein Wunsch nach einem individuellen Geschmackserlebnis offen. Für ein exklusives Geschmackserlebnis steht Ihnen bei uns eine vielfältige Auswahl an Pasteten von bester Qualität zur Verfügung.
Schweinefleisch und Leber vom österreichischen Qualitätsschwein pikant gewürzt, mit Trauben und Zwiebeln verfeinert
Der fangfrische Seesaibling wird in Hink’s hauseigener Räucherei über Buchenholz geräuchert und anschließend zu einer feinen Mousse verarbeitet und mit erlesenen Gewürzen verfeinert.
Der fangfrische Karpfen wird in Hink’s hauseigener Räucherei über Buchenholz geräuchert, anschließend zu einer feinen Mousse verarbeitet und mit erlesenen Waldpilzen verfeinert
Die fangfrische Lachsforelle wird in Hink’s hauseigener Räucherei über Buchenholz geräuchert, anschließend zu einer feinen Mousse verarbeitet und mit frischen Kren verfeinert
Zarte Fleischstücke vom Mangalitza Schwein raffiniert zu saftigen Rillettes verarbeitet und mit feurigen Kirschpfefferoni verfeinert aus der Thum Edition
Zarte Fleischstücke vom Mangalitza Schwein raffiniert zu saftigen Rillettes verarbeitet aus der Thum Edition
Zarte Fleischstücke und Leber vom Mangalitza Schwein zu cremig-würziger Paté verarbeitet aus der Thum Edition
Exquisites Kobe Beef verarbeitet zu einer feinen Creme
Exquisites Kobe Beef verarbeitet zu saftigen Rillettes.
Klassisches Hühnerleberparfait mit Sommertrüffel verfeinert.
Gänseleber im ganzen Stück fein mariniert und schonend gekocht
Gänseleber im ganzen Stück fein mariniert und im Gänsefett gebettet.
Weideochsenfleisch aus dem Mostviertel mit kräftigen Rotweinschalotten.
Saftige Stücke vom Wildschwein aus Carnuntum mit Rubin-Carnuntum-Rotwein, Walnüssen und Nuss-Schnaps aus Carnuntum verfeinert und zur cremigen Pastete verarbeitet.